poniedziałek, 18 czerwca 2012

Tiramisu truskawkowe




W mojej kuchni nadal podążamy tropem kibica :-) pozostajemy w barwach narodowych z nutą włoską na cześć dzisiejszego zwycięstwa ;-) .... czyli tiramisu z truskawkami

Składniki:

  • truskawki
  • serek mascarpone
  • 1 żółtko
  • 2-3 łyżki cukru
  • kilka biszkoptów
  • kawa  lub mleko do nasączenia biszkoptów
  • listek świeżej mięty lub melisy do dekoracji


Przygotowanie:

Wykonanie deseru jest bardzo proste. Najpierw ubijam żółtko z cukrem i stopniowo dodaję serek mascarpone. Mieszam, aż składniki kremu połączą się w jednolitą masę. Przygotowuję szklane pucharki, następnie układam warstwami truskawki, krem i biszkopty zanurzone w kawie, mleku lub kakao (w przypadku przygotowywania deseru dla dzieci). Na wierzchu dekoruję truskawkami i  listkami świeżej mięty lub melisy. Wstawiamy do lodówki do schłodzenia.  SmaczneGO! ;-)


1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...