niedziela, 24 czerwca 2012

Kolorowa galaretka z owocami


Deser prosty i niezwykle efektowny, wymagający jedynie odrobinę cierpliwości. W zależności od okazji i ochoty może być jednokolorowa lub wielokolorowa. U mnie w domu najbardziej lubimy galaretkę w kolorach tęczy.


Składniki:
  • 3-4 galaretki kolorowe (wiśniowa,pomarańczowa, cytrynowa, agrestowa)
  • owoce sezonowe lub mrożone ( jagody, borówka amerykańska, maliny, truskawki, brzoskwinie, banany, ananasy, etc.)
Przygotowanie:

Galaretki kolejno rozpuścić w miskach i poczekać aż wystygną. Miskę lub szklana formę do babki nasmarować tłuszczem, np.masłem lub margaryną. Wstawić do lodówki, następnie wg uznania wlewać po jednej galaretce, np. najpierw czerwona z czerwonymi owocami (maliny, truskawki) - wstawiamy do lodówki lub na chwilę do zamrażarki (jeśli nam zależy na czasie) aż sie zsiądzie. Następnie wlewamy następny kolor np. pomarańczowy, do tego np. brzoskwinie i znów wstawiamy do lodówki Potem cytrynowa galaretka  i agrestowa. a efekt... na załączonym obrazku ;-) deser idealny na gorące wakacyjne popołudnia. 
PS. Galaretka na zdjęciu składa się z trzech warstw (czerwona, pomarańczowa ,żółta)- mała foremka, do większej wchodzi niecałe pięć galaretek.




3 komentarze:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...