Od pewnego czasu moje dzieci nie mogą jeść białej mąki, cukru ani mleka krowiego.... i jak tu przyrządzić dla nich "coś dobrego"? ;-) - Po prostu użyć zamienników ;-)
Składniki:
- 1 jajko
- 0,5 l mleka koziego lub ryżowego
- ok. 1,5 szkl. mąki żytniej
- 1/2 szkl. otrębów owsianych
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 2 średnie jabłka
- 1 gruszka
Przygotowanie:
Do garnka wlać mleko i wbić jajko - rozbełtać. Dodać mąkę, cynamon i otręby - wymieszać, wkroić jabłka i gruszki. Smażyć na rozgrzanym oleju. Usmażone placki ułożyć na ręczniku jednorazowym, aby odsączyć tłuszcz. Dzieciakom smakowały :-)
fajne te placuszki
OdpowiedzUsuńdziękuję i bardzo szybko się je robi ;-) przepis wymyśliłam wczoraj ;-) smacznego!
OdpowiedzUsuń